Wer füttert Schwein?

[duke-schmuseratte]

Hallo,
ich weiß Schwein hat theoretisch diesen gefährlichen Virus in sich und daher soll man Schwein nicht roh füttern.

Nun bieten immer mehr barf-Verkäufer bzw. Fleischverkäufer Schwein an.

Nun kann ich mir nur vorstellen, daß die barfer Schwein gekocht anbieten.

Wie ist es aber jetzt wirklich?
Roh oder gekocht?
Richtig gekocht oder nur angebrüht?

Danke

[jushi]

ich füttere kein schwein, aber wer das macht, denke ich wird es kochen. oder braten.

[susan]

Ich füttere auch kein Schwein das Risiko ist mir einfach zu hoch. Habe mal gekocht gefüttert aber das war auch nur weils ein Rest von uns war. Aber extra für Bonny kaufen, definitiv nein. Im GH Forum verfüttern es die meisten auch wenn gekocht.

[duke-schmuseratte]

Mich würde voralllem interessieren, ob die jenigen, die es verfüttern es richtig kochen oder "nur" abbrühen.

Angeblich gibt es den Virus hier zu Lande ja nicht mehr ... hätte ich aber auch Angst. Nur weiß ich nicht, ob der Virus (sollte er doch vorhanden sein) nur durch richtiges durchkochen abgetötet wird oder durch anbrühen schon.

Ich hätte die Möglichkeit - jetzt vor Weihnachten - einiges an rohem Schwein zu bekommen und bin mir nun einfach nicht sicher, ob ich es mal verfüttern sol (natürlich gekocht).

[Stephanie]

Schweinefleisch wird nicht anders durch die Kontrollen laufen,als Rind oder Pferd.
Ich kenne viele die es roh füttern.
Wird nicht auf die Hygiene geachtet ist hinterm Fleischertresen das Virus auf allen Fleischsorten und nicht nur im Schwein.
Ich halte es für unmöglich so penibel drauf zu achten,wenn beides in einer Küche resp. einem Tresen verarbeitet wird.

[Retro-Mops]

Ich verfüttere (unter anderem) auch Schwein.
Ich nehme es aufgetaut kurz in die Pfanne und erhitze es - das Fleisch ist in den gewolften Bröckchen schnell durch.
Aujetzki geht bei 60 ° ex und hopp.

Und dann hat man Muskelfleisch für einen sehr netten Kilopreis.

[Quarus]

Ich verfüttere seit Jahren ziemlich viel rohes Schwein. Da weiß ich aber definitiv, wo es herkommt. "Unbekanntes Schwein" würde ich, wie es Retro-Mops macht, kurz durcherhitzen. Schwein hat eine interessante Aminosäurenzusammensetzung, viel B-Vitamine und über das Fett einen guten Energiegehalt - mithin eine günstige Abwechslung im Speiseplan.

[Karinsche]

Bei uns gibt es äußerst selten Schwein.
Wenn aber ja, dann nur roh und nur wenn ich weiß, wo es herkommt.

[Race]

ab und zu gibt es mal rohes Schwein oder einen Schweineknochen
aber irgendwie fühle ich mich nicht so ganz wohl dabei , darum auch nur sehr kleine Mengen

[belosheltie]

Mir ist das mit dem Aujeszky-Virus zu heikel. Ich habe noch nie rohes Schwein verfüttert und werde es auch nie tun. Das Virus ist für Menschen ungefährlich, von daher bin ich mir nicht sicher in wie weit man sich da auf Kontrollen verlassen kann oder eben auch nicht.

[Krambambuli]

Ich meine, dass jedes Schwein nach Schlachtung vom Amts-Vet auf dieses Virus untersucht wird. Aber ganz sicher bin ich mir nicht mehr.

Selbst wenn es so ist, sind mir die Warnungen immer noch präsent. Von daher füttere ich Schwein nur gekocht oder gebraten. Roh auf keinen Fall.

[Race]

so wie ich gehört hatte , gab es im letzten Jahr Todesfälle genau wegen diesem Virus

[Race]

wohl doch , so wieich gehört hatte
ist aber leider schon ne weile her und ich weiß nichts genaueres mehr grrr

[belosheltie]

Ich wüsste auch spontan nur von Todesfällen bei Jagdhunden die auf (Wildschwein)Treibjagden eingesetzt wurden. War doch irgendwie Ende letzten Jahres, oder?

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[*cheyenne*]

Ich gehe kein Risiko ein und verzichte drauf. Gibt genug Auswahl an Fleisch, was man füttern kann. Da brauchts das nicht.