Wie lange ist gefrorenes Fleisch haltbar?

[Julia]

Hallöle,

ich hätte da mal eine Frage.

Steht eigentlich schon im Titel.

Ich will mir noch eine Gefriertruhe zulegen.
Jetzt hab ich eine gefunden die mir zusagt, mit 167 Liter.
In der Küche hab ich unten in der Gefrierkombi drei Schubladen.
In die Schubladen bekomm ich ca. 15 kg Frostfleisch unter.
Da darf dann aber zu dem Zeitpunkt kein Gemüse usw. drin sein.

Weil das nervt, soll noch was her, um die 28 kg die man bestellen kann auszunutzen.

Tessa bekommt im Monat etwa 10 kg tierisches.

Jetzt meine Überlegungen:
Wie lange ist das Fleisch dann haltbar, wenn ich z. B. bei einem Shop 28 kg bestelle und beim anderen noch vielleicht nicht 28 kg aber einiges.
Hat vielleicht jemand ein ähnliche Gefriertruhengröße und kann mir sagen wieviel kg da ungefähr reingehen?
Die Truhe soll ja dann auch nicht die ganze Zeit nur wenig genutzt sein.

Dankeschön

[susan]

Ich bekomme in meinen Gefrierschrank 28kg Futter plus ins obere Fach noch Pizza usw. ist aber keine Truhe.

Fleisch ist mindestens 6 Monate tiefgekühlt haltbar auch darüber hinaus noch.

[Julia]

Ah super, dankeschön

[Julia]

:lol: Ihgitt

[Nelly]

Huhu,

meine Truhe ist 1,20 m lang mit einem etwa 30 cm breitem Fach für mich. :lol: Nein im Ernst, ich hab für mich nicht viel eingefroren.

Der Rest ist für Nelly, aber die Literzahl kenne ich nicht.
Oben hängen noch zwei Körbe drin.

Wenn man das nicht so lieblos reinwürfelt wie ich, dann bekommt man defenitiev mehr als 28 kg in so eine Truhe. Ich kippe immer einfach nur, weil das für mich am bequemsten ist.
Und bei mir passen auch gewürfelt mehr als 28 kg rein.

LG
Mona

[Julia]

Danke Mona,

das hört sich ganz gut an.

Die Truhe, die ich bestellen will, hat 80cm Breite.
Dann ist das bestimmt nicht zu groß, trotz den Schubladen, die ich noch in der Küche unterm Kühlschrank hab.

[Julia]

Danke Dir.

So jetzt hab ich bestellt.
Nächsten Montag kommt sie.

Dann hat das Platzelend endlich ein Ende.

[Aimee]

Wir hatten eine riesige Truhe, die um die 300 Liter gefaßt hat. Damals haben wir beim Bauern (für uns :!: ) 1/8 Rind abgenommen - also etwa 70 kg Fleisch. Dazu passte dann noch massenweise eingefrorenes Gemüse, Eis, Fertiggerichte und was eine fünfköpfige Familie sonst noch so braucht. Wir haben zum Teil erst zwei Jahre später das letzte Stück Fleisch verbraucht ...allerdings mußte das vorher von der Katze getestet werden, ob es noch genießbar ist :lol:

Also wirst Du in 120 Liter auf jeden Fall 30 kg Fleisch unterkriegen und für Dich selbst auch noch was. Achte aber möglichst darauf, dass Du den Platz wirklich ausnutzt. Die Truhe arbeitet deutlich energiesparender. Bei jedem Öffnen entweicht gekühlte Luft und warme strömt wieder nach, die dann wieder gekühlt werden muss. Je weniger Luft drin ist, desto besser.

Ich bin echt neidisch auf Euch Truhenbesitzer. Mit meinem Freund hab ich nach jedem Einkauf Diskussionen um das Eisfach, das angeblich nur voller Hundekram ist ... dabei reden wir hier nur von 6 kg Pansen :evilgrin: